失传的面点艺术(二)
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两个包装好的蜜饯扔给余简。 透明的纸袋子里,是一颗红彤彤的枣子,顶头还冒着褐sE的根芽。 余简不明所以地看着他:“武伯伯,我不吃枣子的。”她不大喜欢枣子的味道,除了做菜的时候会当作食材,其余时候不单吃。 “嚐嚐看。” 余简隔着包装捏了捏,很有弹X,个大饱满,看着是优良品种。等撕开包装袋凑到嘴边,又觉得不对劲了,枣子的香气并不浓郁,反倒有着一GU面点的味道。轻咬了一口,这口感—— 她顿时惊得瞪大了眼睛。 再看向手里的蜜枣,里头是浓郁的枣泥,混合着松子,竟然是手工做的千层蜜枣sU! 枣子表面上那一道道的纹路,竟然是用白案中绝顶的开sU技能做成,惟妙惟肖,不吃到嘴里,还真以为是颗货真价实的枣子呢! “这……这……”余简震惊得话都说不出了,举着蜜枣sU就要给余建平看。 哪知余建平根本不稀奇,又说了句打击余简的话:“这还是简单的,你见过用面点做成的十二生肖吗?你武伯伯能把老虎毛都做得跟真的一样。” 我去…… 真是牛b大发了! 余简又观察了手里的面点,面皮的sU开得特别细,大唐手艺最好的能工巧匠都达不到这样的技艺。 这武国良,果然不是表面看上去的那麽中二。 是个能人! “武伯伯,不知道您有没有听说过渡边村一这个名字?”余简沉思了片刻,说道。